杨梅没皮，缝隙里容易藏小虫和灰尘，直接冲可不行。正确洗法三步就够。
第一步：流水轻冲
先把杨梅放漏盆里，用流动的凉水轻轻冲 30 秒，冲掉表面浮尘，别用力搓，容易破。
第二步：淡盐水泡
接一盆凉水，加一小勺盐（约 500ml 水配 3 克盐），浸泡 10–15 分钟。盐能逼出缝隙里的小虫，时间别太长，否则杨梅会失水变软、味道发咸。
第三步：再冲一遍吃
捞出后用凉白开或纯净水冲一下即可食用。想更安心，可重复泡一次。
小贴士：洗前别去果蒂，去蒂泡水容易进脏水；吃多少洗多少，洗完尽快吃，放久了不新鲜。
